Savoir-faire et qualité avant tout !
Tous nos produits sont issus de le pêche artisanale côtière,
Normande et Picarde
Installée à Dieppe, Salicoque Marée cultive avec soin, depuis sa création, un savoir-faire artisanal.
Les produits travaillés sont exclusivement issus de la pêche côtière Normande ou Picarde. Elle s’est aujourd’hui spécialisée dans la crevette grise de pays, la moule de bouchot, les salicornes et les asters de la baie de Somme.
Les crevettes blanches de l’estuaire de la Seine, les bouquets pêchés au casier, les bulots de Normandie, et enfin des Coquilles Saint-Jacques débarquées au jour le jour sur les côtes normandes, gage d’une fraicheur absolue complètent sa gamme.
Nos crevettes, issues de la pêche côtière normande et picarde sont proposées vivantes ou cuites.
Les crevettes blanches sont cuites à l’anis étoilé.
Retrouvez également nos Bouquets de casiers vivants ou cuits.
Nos Coquilles et Noix de Saint-Jacques de Normandie, issues de la pêche cotière normande et picarde sont Label Rouge. Depuis quelques saisons, Salicoque Marée, grâce à une philosophie atypique de partage et de valorisation a participé à l’essor du Label Rouge pour la Coquille Saint-Jacques de Normandie.
Salicoque Marée propose également des bulots vivants ou cuits aromatisés artisanalement.
Lors de leur saison respective, retrouvez des Salicorne et des étrilles.
local issu de la pêche cotière normande et picarde
dans la cuisson de produits vivants sans traitement, sans colorant
conditionnement à la demande adapté à vos besoins
Salicoque Marée a participé à l'essor du Label Rouge pour la Coquille St-Jacques de Normandie
qu'il s'agisse de la cuisson traditionnelle, du conditionnement ou du décorticage à la demande
Salicoque Marée propose un service de livraison sur toute la France via Chrono Fresh
La marque Pavillon France est apposée par les mareyeurs. Elle identifie les produits de la mer pêchés selon des pratiques contrôlées, et débarqués dans les ports français selon le cahier des charges suivant :
Suivez la grande débarque Édition 2023 “Avec 640 km de côtes et 600 navires-artisans, dont la moitié vit grâce à la coquille Saint-Jacques, nous, la Normandie,
Cet été, profitez des plus belles marées autour de Dieppe L’été est la saison de la convivialité par excellence. Profitez-en pour aller respirer un bon
Salicoque marée soutient l’OXFAM TRAILWALKER 2023 ! Le Trailwalker Oxfam, c’est un défi sportif, mais aussi et surtout, un évènement solidaire. Le principe : Chaque
nOUVEAU CHEZ SALICOQUE MARÉE Afin de toujours mieux vous satisfaire, nous vous proposons dès à présent un nouveau conditionnement pour tous vos produits frais
