Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises
- Temps de préparation : 15 min
- Difficulté : Facile
Ingrédients (6 personnes)
250 gr de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco
30 gr de fromage frais Philadelphia
Le jus d’1/4 de citron
Quelques crevettes grises
Ciboulette fraîche
Poivre
Source : cuisine.journaldesfemmes.fr
Préparation :
- Répartissez quelques crevettes grises dans le fond des verrines.
- Coupez les tranches de saumon en morceaux (gardez quelques morceaux déco). Mixez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez.
- Décorez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes. Poivrez et ajoutez quelques brins de ciboulette. Gardez au frais avant de déguster.
